XO和VSOP到底有什么区别？为什么价格相差那么大？
2024-06-11 05:57
国内庞大的消费者市场，培养出的众多干邑爱好者，对于干邑的了解还只停留在入门阶段，如“XO比VSOP要贵”这样的阶段，这背后具体的原因却并不了解。
XO与VSOP到底有什么区别？
一、干邑类型
当年那“人头马一开，好事自然来”的广告至今仍让许多广东人记忆深刻，而这句出自黄霑之手、脍炙人口的电视广告语，说的就是“人头马VSOP”。其实像轩尼诗、马爹利、人头马这些品牌，都是干邑（Cognac）品牌。而干邑则是销量最大、最负盛名的白兰地（Brandy）。
至于像XO、VSOP、VS等，都是干邑的等级，一般代表着该酒在橡木桶中不同的陈年时间。其实法国干邑之所以能闻名全球，得益于其严格的分级评选制度。分级的背后，九游娱乐不仅是美酒品质的保证，更是法兰西人的匠心精神。所以说，这些都是干邑的品牌和等级划分。
二、分级规定
1936年开始，法国政府陆续对干邑地区白兰地的生产区域、葡萄原料的品种和蒸馏法做出了严格的规定。时至今日，干邑（COGNAC）被指定为AOC（原产地名称保护）。只有在法国干邑地区生产的，才可以称之为干邑。酒液必须用铜蒸馏器蒸馏两次,在法国橡木桶中陈化至少两年。
而且在2018年4月1日起正式生效的新修订干邑等级划分标准中，以调配时最年轻原白兰地的橡木桶陈酿期为依据，XO从原来的至少6年延长为至少10年；Napoleon(拿破仑级)仍为至少6年(原与XO同级)，但被列为一个独立的等级；VSOP仍为九游娱乐至少4年； VS（三星级）仍为至少2年。公众号：跨境客，了解更多酒知识，酒文化，酒历史，酒友群。微信【跨境客商城】小程序，全品类酒抄底价！
VS（三星级）
干邑里的活力派
最低酒龄：2年
作为干邑里的“小字辈”，它拥有着轻盈、活力的特征，常用于加冰、与其他饮品一起饮用或者添加水果调制鸡尾酒，调剂休闲场所的气氛。
VSOP
干邑里的时尚一族
最低酒龄：4年
有比VS更好的陈年阅历，口感更为丰沛，拥有很好的包容性和市场接纳度。不止可用于日常配餐的正式用酒，激发食物的鲜香，也常见于各式调酒，增添场合的多用性。
XO
干邑里的“高富帅”
最低酒龄：10年（原6年）
（2018年4月1日起，XO干邑的最低陈年年限上调为10年（九游娱乐这项修改有1年缓冲期，2019年3月31日之前生产的XO还是可以使用旧标准。）大家应该发现，对于酿造XO的酒龄要求，比原来的增加了4年。更为严格的陈年规定，意味着XO需要花费更高要求的生产时间和材料成本。更悠久的陈酿期，才可让酒液在氧化的过程中发展出圆润的特质和有层次的香气。公众号：跨境客，了解更多酒知识，酒文化，酒历史，酒友群。微信【跨境客商城】小程序，全品类酒抄底价！
三、知名品牌
人头马
人头马是一个白兰地品牌，创建于1724年，人头马酒庄是世界公认的特优香槟干邑专家。选取法国干邑地区最中心地带，保证了人头马特优干邑无与伦比的浓郁芬芳。该公司总部位于干邑市，是最大的干邑生产商之一，也是科贝特集九游娱乐团(Comite Colbert)的一部分。该品牌专营干邑优质香槟。
轩尼诗
轩尼诗是一家总部位于法国干邑的干邑酒庄。雅诗轩尼诗在全球的年销量约为5,000万瓶，占全球干邑销量的40%以上，是全球最大的干邑生产商。它由酩悦轩尼诗(Moet Hennessy)所有，酩悦轩尼诗反过来又由LVMH(66%)和帝亚吉欧(34%)所有。
马爹利
马爹利是由Jean Martell(1694-1753)于1715年创立的干邑酒庄。它是法国葡萄酒和烈酒保乐力加公司(congolmerate Pernod Ricard)旗下玛特尔玛姆佩里尔-朱埃(Martell Mummper里尔- jouet)的一部分。公众号：跨九游娱乐境客，了解更多酒知识，酒文化，酒历史，酒友群。微信【跨境客商城】小程序，全品类酒抄底价！
